秘制烤牛肉
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买到了不错的牛肉,想煎着吃,就做了这么个腌料腌过一煎,用生菜把米饭牛肉一起卷起来吃,太赞啦!
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉片(上脑)
200g
、
【腌料】
、
酱油
3大勺
、
料酒
3大勺
、
味醂
1大勺
、
糖
2大勺
、
蒜泥
根据口味
、
白芝麻
2茶勺
、
洋葱碎
1/4(中)
烹饪步骤
-
步骤1/3
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把腌料全部放在一个深盘中搅拌均匀,把切好的牛肉腌入其中,最好腌制30分钟。
-
步骤2/3
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用小火少油将牛肉煎熟即可!
-
最后一步
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用生菜把肉和米饭包起来一起吃,特!别!赞!
小贴士
牛肉腌制30分钟会比较入味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-30
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