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云南传统点心洗沙荞饼

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豆沙在云南又叫洗沙，这款糕点你可以在云南的每个烘焙店里找到，可见受欢迎程度是很高的
食材清单 加入采购清单
富强粉 420g
、
苦荞粉 134g
、
糖粉 150g
、
泡打粉 4g
、
小苏打 4.5g
、
臭粉 4g
、
麦芽糖 58g
、
水 230g
、
明矾（可不要） 3g
、
大豆油 133g
、
鸡蛋 一个
、
豆沙 500g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-30

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