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自制卤水

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30-60分钟   |   切墩(初级)
香叶 4片
、
八角 5克
、
桂皮 5克
、
小茴香 5克
、
甘草 5克
、
白芷 5克
、
山奈 5克
、
豆蔻 5克
、
砂仁 5克
、
陈皮 5克
、
丁香 2.5克
、
草果（拍松） 2个
、
红辣椒 5个
、
花椒 15-20颗
、
老姜 1块
、
生抽 20克
、
老抽 10克
、
冰糖 适量
、
清水 1500克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-30

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