玛格丽特披萨
在城市超市看到罗勒叶 又叫九层塔，是一种香料 能做很多东西 宝岛台湾著名的菜点三杯鸡用的就是罗勒叶炒鸡块 还能做意面什么的巴拉巴拉一大堆 今天做的pizza也是用了罗勒叶 简单又好吃。
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步骤1/6
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罗勒叶
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步骤2/6
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隔夜发好的面胚揉成团排气面胚做法（高粉+水+酵母+少盐）盐和酵母分开放，揉成光滑的面团。放在预热到40℃的烤箱里发酵一夜 烤箱里记得放碗温水。
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步骤3/6
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排气好的面团在模具里压成饼 不要太厚 否则烤出来会变成面包 在面皮上扎上小孔 。
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步骤4/6
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底层涂上一层番茄酱。
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步骤5/6
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撒上奶酪 然后摆上番茄和罗勒叶 。
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最后一步
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烤箱预热160度 烤15分钟等奶酪融化 然后200度烧色10分钟就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-30
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