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焗咖喱鸡饭的做法

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焗咖喱鸡饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2只

、

马铃薯 1只(大)

、

红萝卜半只

、

蘑菇 5只

、

苹果半只

、

洋葱，青椒少许

、

卡夫芝士 1片

、

马苏里芝士大量

、

靓饭 1大碗(大碗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡腿去骨切件，加姜，盐，黑椒腌一下，其它配料切块备用。
步骤2/6 点击查看大图
榄油起锅，先放马玲薯炒到有点蕉，再放鸡腿，蘑菇，洋葱，青椒炒香。
步骤3/6 点击查看大图
加两碗水，加入3块咖喱块，容解后小火加盖闷，加盐糖调味收汁。
步骤4/6 点击查看大图
收汁，加入米饭拌均匀(饭不能煮兰)。
步骤5/6 点击查看大图
中间加一片卡夫芝士，再散满马苏芝士，入焗炉200度，焗至表面微焦。
最后一步点击查看大图
出炉，好味!

小贴士

1.饭不能太软。2.要用两种芝士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-30

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