秘制黑椒什锦烤串
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如果说夏天的烧烤讲究的是畅快淋漓,那么冬天的烧烤则必须温暖惬意。在家里无烟烧烤,几乎是冬天烧烤的最佳选择。 把食材处理好,穿成串儿。自己熬一道美味的黑椒酱,烧烤前,把黑椒酱刷在烤串上,不需要腌制,只需要准备一台电饼铛,烤短短几分钟,美味的烤串就可以享用了。是不是很惬意呢? 一起来试试吧。不要错过这道美味的自制黑椒酱哦~
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食材清单
加入采购清单
牛肉
200克
、
口蘑
12个
、
青椒
1个
、
红椒
1个
、
鸡胸肉
1块
、
鸡脆骨
100克
、
西兰花
半颗
、
秘制黑胡椒酱
半份
、
植物油
适量
、
洋葱
100克
、
黄油
15克
、
黑胡椒粉
12克
、
番茄酱
50克
、
酱油
30克
、
水
450克
、
淡奶油
50克
、
盐
5克
、
细砂糖
15克
、
玉米淀粉
1大勺(约7克)
、
水
30克
烹饪步骤
-
步骤1/16
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首先制作黑胡椒酱(配料表中的辅料为黑胡椒酱原料)。锅烧热,放入切小块的黄油,小火加热至熔化以后,倒入切碎的洋葱,翻炒片刻炒出香味。
-
步骤2/16
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倒入200克水。
-
步骤3/16
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把洋葱连水一起倒入食品料理机的搅拌杯,打成浆(把洋葱完全打碎)。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2016-01-29
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