烤猪蹄
外面烤猪蹄等的时间又长又慢、有的家猪蹄肉好少,还不一定好吃。自己做超级干净,肉又超多!
95克
116克
22克
1339
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
猪蹄买时请人家劈成块,回家抄水。
-
步骤2/6
点击查看大图
抄水后入高压锅。放油和所有调料(除孜然、辣椒粉)开火加热,让调料融化,充分包裹在蹄块上。加热水没过猪蹄。开锅后转至小火20分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
炖好后尝一下味道,其实已经软糯可口了!味道可以略微咸一点点,这样烤后味道很足!
-
步骤4/6
点击查看大图
将猪蹄码入铺好锡纸的烤盘上。(可以先撒上孜然粉和辣椒粉,也可以后撒)。烤箱180度,上下火,20分钟即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
最后根据口味再撒些孜然和辣椒粉。
-
最后一步
点击查看大图
装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-29
烤猪蹄的相关分类
烤猪蹄的相关推荐
-
好吃到飞起的烤猪蹄(空气炸锅版)
32202人看过 -
花朵圆馒头
52236人看过 -
水煮鱼片
11563229人看过 -
柔软拉丝的70%中种吐司,不得不承认巨好吃!
17550人看过 -
超快手~香辣烤猪蹄
214280人看过 -
薄如纸的【东河肉饼】一口气吃10张都不嫌多!
62806人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#干锅排骨虾
230050人看过 -
#福临门 福寿天成#东河肉饼
107783人看过 -
裙带菜汤
28695人看过 -
烤猪蹄
188600人看过 -
好运孜然烤猪蹄
485875人看过 -
吐司面包
20410393人看过