蒸ya片鱼
浏览 14088 · 收藏 73
将做法保存到手机
这道菜味道香气扑鼻哦 一看就有食欲
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
ya片鱼
500g
、
料酒
1/4袋
、
盐
5g
、
糖
5g
、
鸡精
5g
、
生抽
10g
、
大葱白
1段
、
小葱
5颗
、
胡萝卜丝
少量
、
生姜丝
适量
、
香油
5g
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鱼刮掉鳞片 鱼块上画两刀抹盐
-
步骤2/3
点击查看大图
把鱼放蒸锅上 鱼下面也要放生姜 鱼上浇生抽 料酒 糖 香油 鱼身上放上姜丝 胡萝卜丝 大葱白丝 大火开蒸 中间打开锅 用勺子舀汤汁反复浇在鱼身上 盖锅继续蒸 约15分钟就熟 实际操作还要看鱼大小。
-
最后一步
点击查看大图
把整好的鱼取出 上面放上切好的香葱段 汤内放鸡精用勺子浇匀鱼身 炒锅开火烧热 倒色拉油烧烫了倒在鱼上的葱上 一道漂亮可口美味的鱼就蒸好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-29
换个做法
年夜饭的其他做法
-
年夜饭菜单|外酥里嫩的的茄汁豆腐,吃起来比肉还香,给肉都不换
-
年夜饭不可少的第二道菜~青椒酿虾滑
-
年夜饭—开胃凉拌菜
-
推荐一个称心如意的年夜饭菜单~秋葵蛏子
-
年夜饭必备:新疆羊肉手抓饭
-
蒜蓉鸡翅!年夜饭端上桌就光盘,好吃到吮手指
年夜饭的相关分类
年夜饭的相关推荐
-
番茄酸汤鱼片
381723人看过 -
凉拌豆腐
23948人看过 -
凉拌豆腐
131045人看过 -
凉拌豆腐
28605人看过 -
#我的夏日味道vlog#酸汤鱼
137875人看过 -
凉拌豆腐
182488人看过 -
蒜香骨
52188人看过 -
#人人能开小吃店#手把手教你正宗秘制麻辣烤鱼
6883133人看过 -
(滋润、下火)西洋参炖鸽子汤
725430人看过 -
小鱼仔
249425人看过 -
金牌蒜香骨-----吮指留香
4163056人看过 -
灵芝鸽子汤
13558人看过