花团锦簇
浏览 7792 · 收藏 13
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
肉打泥，香菇切末，葱葱切末，混合在一起，放盐，少许油，少许淀粉水拌匀。
-
步骤2/4
把豆腐切成小块，中间掏一个方形洞，把腌渍好的肉末香菇末放进去。
-
步骤3/4
放进平底锅，小火煎，先把有肉的一面剪好，再翻过来煎。。取一只碗，放进生抽，盐，淀粉，醋，少许油，倒点高汤，没有用鸡汁两三滴就好调成汁。倒进锅里，小火煮豆腐。
-
最后一步
大虾的做法就是油焖，洗净，切背线。倒油，放进锅里炒，大虾变色，放进姜片，再翻炒几下，倒入生抽，盐，倒入水，超过虾背，小火焖煮，汤汁浓稠，最后滴一些鱼露。关火摆盘。两个菜同时进行。。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-28
换个做法
花团锦簇的相关分类
花团锦簇的相关推荐
-
鱼香日本豆腐
6923453人看过 -
酸菜鱼（黑鱼）
3278052人看过 -
泡脚凤爪
72940人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32492585人看过 -
自制四川泡菜
250912人看过 -
孜然羊肉
290970人看过 -
#入秋滋补正当时#龙利鱼粉丝番茄汤
12175619人看过 -
麻辣火山土豆泥 | 细腻绵密
4958768人看过 -
#中秋宴，名厨味# 【向往的生活】同款——黑胡椒土豆泥
953316人看过 -
花团锦簇酿萝卜
220496人看过 -
花团锦簇酿萝卜
140936人看过 -
花团锦簇之南瓜绣球馒头
13391人看过
