花菜炒肉
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步骤1/9
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花菜洗净切成小块备用
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步骤2/9
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吹肉用水抄一遍切成薄片备用
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步骤3/9
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小尖椒和蒜头切碎备用
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步骤4/9
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在锅里倒入少许油 油烧红后将吹肉倒入锅中翻炒至半熟
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步骤5/9
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再加入切好的小尖椒蒜头一起翻炒至蒜香味出来
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步骤6/9
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蒜香味出来后将切好的花菜倒进锅里一起翻炒
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步骤7/9
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加入1勺盐 2汤勺生抽继续炒 锅快干的时候加入少量清水翻炒(这样可以更入味一点)
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步骤8/9
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水分快蒸发后加入半勺味精再拌下就可以出锅了
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最后一步
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这道花菜炒吹肉就完工了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-28
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