裙带菜蛋花汤(3人)
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之前泡发的裙带菜没有用完,扔掉可惜,就做了个汤,味道很鲜简单还非常好喝!
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烹饪步骤
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步骤1/2
裙带菜提前泡发,我用的是不含盐的,如果买的是含盐的,提前要把盐尽量冲洗干净。切成易入口的大小。
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最后一步
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水开放裙带菜,白芝麻、一半的芝麻油及汤料。最后把打好的蛋液倒入沸腾的汤中至熟,如果味道偏淡可以放少许盐调味。出锅前放入葱花。关火后淋入剩余的芝麻油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-28
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