小熊熊创意料理之秘制黑胡椒香菇披萨
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又漂亮、又简单、又丰富、又营养、又便捷,怎能不爱呢
食材清单
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10分钟左右
| 配菜(中级)
香菇
十几朵
、
彩椒
每种四分之一个
、
培根
三片
、
腊肠
十几片(小片)
、
洋葱
四分之一个
、
芝士
适量
、
葱姜蒜
适量
、
沙拉酱
适量(可无)
、
烤肉酱
适量(可无)
、
鸡蛋
两个
、
面粉
适量
、
橄榄油
适量(可用其他食用油)
烹饪步骤
-
步骤1/7
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基础材料准备,切丝切片切沫怎么都行^O^图中是我采用的食物形态,可参考
-
步骤2/7
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由于主打香菇,所以要先炒一下,直接蒸虽然鲜美但少了烧烤的咸鲜味。一丁点油葱姜蒜沫爆香,不要着急翻炒,飘出香味再翻炒,放入香菇片,加入适量黑椒汁,耗油快熟的时候加一小撮盐(提前放盐会出水,少了烧烤感)盛出备用
-
步骤3/7
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鸡蛋面粉水(牛奶更好)调至无颗粒状态,浓稠如图即可,挂在筷子上可顺利流下
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-01-27
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