自制披萨(6寸两个的量)
女儿喜欢吃披萨加个人weixin:wdm45602,备注:豆果
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步骤1/10
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准备披萨饼的食材
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步骤2/10
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两种面粉、酵母、白糖、水都加一起
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步骤3/10
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揉成细腻的面团
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步骤4/10
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加入黄油
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步骤5/10
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揉到黄油完全被面团吸收,分成两个同样大小的面团
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步骤6/10
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放入盆中,包上保鲜膜常温下发酵至面团两倍大
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步骤7/10
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取出面团用手排气,再揉成团,用擀面杖擀成中间薄边沿厚的面饼
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步骤8/10
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披萨盘涮一层色拉油,用餐叉插出排气孔
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步骤9/10
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先披萨饼放上下层180度预热10分钟,取出后刷一层披萨酱,放一层芝士,放果蔬,再放芝士
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最后一步
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再放入烤箱中上下层200度烤15分钟,美味即可享受
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-27
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