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土豆炖鸡翅的做法

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土豆炖鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 6个

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1个

、

干辣椒 3个

、

料酒

、

盐

、

生抽

、

老抽

、

姜片

、

黑胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鸡翅解冻后，划几刀
步骤2/11 点击查看大图
放入姜片、黑胡椒粉、倒少许
步骤3/11 点击查看大图
抓匀，煨十五分钟
步骤4/11 点击查看大图
热锅凉油，将葱花姜末干辣椒下入爆香
步骤5/11 点击查看大图
加入少量一品鲜酱油
步骤6/11 点击查看大图
放入鸡翅，翻炒，加少量料酒
步骤7/11 点击查看大图
待鸡翅变色后，下入胡萝卜块
步骤8/11 点击查看大图
然后下入土豆块翻炒一会儿
步骤9/11 点击查看大图
倒入水，改用大火熬煮
步骤10/11 点击查看大图
将水熬开，慢慢就收汁了
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-27

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