轻食·牛肝菌与混合菌菇意大利调味饭
没天吃淡而无味的白米饭也会有厌的时候,偶尔换换新花样也是不错的选择呢~这道牛肝菌与混合菌菇意大利调味饭超级鲜,纯天然菌菇的鲜味~很赞!
20克
3克
14克
238
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
洗净所有原料。将所有菌菇切成小块、大葱纵向剖开切成四份,切成1CM小段待用,大蒜香葱切末。牛肝菌用热水泡发至少15分钟待用。
-
步骤2/7
点击查看大图
在热油锅中倒入混合菌菇,翻炒5-7分钟至菌菇成熟。放入一般百里香,翻炒1-2分钟。加入少许盐和黑胡椒调味。取出待用。
-
步骤3/7
点击查看大图
在原来的锅中加入油,油热后加入大葱、蒜泥和剩余百里香,煸香。放入意大利米,不断翻炒2-3分钟。将牛肝菌切成小块,和泡牛肝菌的热水一起加入锅中。
-
步骤4/7
点击查看大图
大火烧开,转中火烹煮14-16分钟。期间需要不断翻拌米饭,至米饭成熟有嚼劲。(若不喜意大利米略生的口感可多加热水至米饭全熟)
-
步骤5/7
点击查看大图
关火,加入干酪粉、黄油、?混合菌菇翻拌。根据个人口味加入盐和胡椒调味。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅装盘!用剩余的炒菌菇点缀,撒上香葱葱花.
-
最后一步
点击查看大图
完美~开动!
2人份 约670卡路里/份
调味料按照自己口味放哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-27
牛肝菌意大利饭的其他做法
牛肝菌意大利饭的相关分类
牛肝菌意大利饭的相关推荐
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#意式格陵兰比目鱼调味饭
122362人看过 -
原味经典牛排
3858495人看过 -
凉拌玉木耳(白木耳)
58483人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3869182人看过 -
辣子鸡----家常版
2151151人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
754969人看过 -
炸茄盒
10427084人看过 -
#带着美食出去浪#苜蓿锅盔
89959人看过 -
红菇鸡汤
323810人看过 -
#女神野餐记#电饭锅煲仔饭
196326人看过 -
简单快手的火腿炒方便面「我愿意为你下厨」
5600417人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73084535人看过