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咖喱鸡饭，真正的懒人饭，快手饭！分分钟搞定

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中国好大莉

这几天一直很馋咖喱的味道，记得上次吃的咖喱火锅还是好久以前呢，刚好家里还有点鸡翅根，和很多土豆，赶紧把他们组合起来，吃吃吃！！！我这个大概是两人份~特别说明下米饭，白米饭也是可以的，只是做这个当天我家刚好蒸的黑米饭，哈哈~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅根 250g
、
土豆 2个
、
胡萝卜 适量
、
料酒 适量
、
洋葱 适量
、
咖喱块 35g
、
油 适量
、
水 适量
、
米饭 一碗
烹饪步骤
小贴士

1、在鸡肉的选择上可以是鸡胸肉，也可以是我使用的鸡翅根，这个完全看自己想吃哪个部位； 2、炒锅预热的油可以是普通豆油或者玉米油、葵花籽油等等，没有什么影响的； 3、咖喱的味道目前就我这些量的材料来说35g左右我个人觉得刚好，如果觉得不够浓或者味道过于重了可以自行增减； 4、关于适量的那些调料，完全还是看自己口味，有些宝宝很喜欢土豆那就不妨多放点都是没所谓的，自己要灵活些噢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-26

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