简单蛋炒饭
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以前我是先炒饭再倒蛋液，后来觉得沾了蛋液的饭太粘了，很难炒，米饭好了蛋也有点老了，这个方法省油省时间
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鸡蛋打散，放点点水搅匀，蛋不会老。大火，油热后，倒入蛋液，会迅速起部分蛋花，但还有很多蛋液
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最后一步
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倒入米饭翻炒，蛋液会把米饭都包裹，炒到后面米饭就呈黄色了 ，放葱花盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-26
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