鲜虾奇异果沙拉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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奇异果去皮,切片;
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步骤2/5
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海虾去头、去皮,尾部留一点皮;
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步骤3/5
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锅内放水,放入花椒烧开后,放入去皮的海虾,放适量盐煮2分钟,捞出过凉水(最好是冰水,那样虾的口感比较弹滑);
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步骤4/5
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煮好的虾切掉尾部(摆盘时比较好看),虾身切块,摆拍;
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最后一步
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根据个人口味撒上沙拉酱即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-26
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