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鲜虾奇异果沙拉的做法

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鲜虾奇异果沙拉

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海虾 5个

、

奇异果 2个

、

沙拉酱 1小袋

、

花椒少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
奇异果去皮，切片；
步骤2/5 点击查看大图
海虾去头、去皮，尾部留一点皮；
步骤3/5 点击查看大图
锅内放水，放入花椒烧开后，放入去皮的海虾，放适量盐煮2分钟，捞出过凉水（最好是冰水，那样虾的口感比较弹滑）；
步骤4/5 点击查看大图
煮好的虾切掉尾部（摆盘时比较好看），虾身切块，摆拍；
最后一步点击查看大图
根据个人口味撒上沙拉酱即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-26

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