披萨饼皮
去年我发了披萨的菜谱上去,很多人问我饼皮怎么做。我今天就发一下饼皮的步骤给大家。这个是2个披萨的分量的
-
步骤1/5
点击查看大图
先把面粉倒进盆子里,最好拿个大一点的盆子,方便面团发酵
-
步骤2/5
点击查看大图
我把酵母和谁混在了一起,然后加进面粉中
-
步骤3/5
点击查看大图
现在到加炼奶,其实这个你可以随意加的,反正我放了挺多
-
步骤4/5
点击查看大图
加黄油,我买回来的1大块黄油,我切成了4长条,用保鲜膜包着,用的时候解冻方便。我拿出来的时候硬硬的,我加热了一下,让它软化
-
最后一步
点击查看大图
最后把盐和糖倒进去,水边揉边加,怕水会太多这样方便控制。最后揉成这样,手上和盆子上都比较干净就可以了。然后包上保鲜膜让它发酵。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-25
披萨饼皮的相关分类
披萨饼皮的相关推荐
-
香蕉芝麻酥
505093人看过 -
豆渣煎饼
54807人看过 -
虾皮炒青菜心
159020人看过 -
小白菜炒蘑菇
813203人看过 -
牛肉砂锅|日食记
476823人看过 -
杂粮面条
77125人看过 -
鱼香肉丝
1110973人看过 -
糖馍
92554人看过 -
黄绿相间,炸素丸子
735869人看过 -
#安佳真芝味,真芝真有料-瀑布拉丝#芝士焗馒头
118515人看过 -
冬瓜鸡肉丸子汤
77367人看过 -
红烧杏鲍菇
139773人看过