芋儿鸡
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好配料
-
步骤2/6
点击查看大图
土鸡洗净，切成小块，倒入少量料酒和盐。放置半小时。
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅下油，倒入之前配好的配料，翻炒之后倒入鸡肉，炒香。
-
步骤4/6
点击查看大图
鸡肉炒香之后加入郫县豆瓣
-
步骤5/6
点击查看大图
郫县豆瓣炒熟后，加水，大火，烧开后小火熬制。
-
最后一步
点击查看大图
二十分钟后加入芋儿，盖上锅盖，大火转小火，待水份焖干时就可以起锅啦。前提是芋儿要煮耙哦。起锅之前尝一下盐味，如果淡了就加点豆油或者盐巴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-25
芋儿鸡的其他做法
芋儿鸡的相关分类
芋儿鸡的相关推荐
-
芋儿鸡
805448人看过 -
白灼菜心（万能白灼方法）
6318418人看过 -
山药枸杞鸡汤
16223447人看过 -
蒜蓉生蚝粉丝煲快手鲜美新年豪气满满
116421人看过 -
红烧猪大排
361954人看过 -
清炒豌豆苗
982695人看过 -
板栗南瓜乌鸡汤
156332人看过 -
美味芋儿鸡
39627人看过 -
美味家常菜-地三鲜
40776475人看过 -
火锅底料百变做法之芋儿鸡腿
659930人看过 -
猪肉白菜炖粉条～冬日暖胃家常菜
19711928人看过 -
香辣美容蹄
341707人看过
