是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

回锅肉——川菜之首

浏览 16.0万 · 收藏 3214 · 学做 6
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

迷迭香Rosemary

【迷迭香美食】在八大菜系里，最受人民大众所喜闻乐见的当属川菜了，可你知道川菜之首是谁吗？ 是辣子鸡丁，麻婆豆腐，蚂蚁上树，还是鱼香肉丝？No，no，no. 都不是（顺便温馨提醒一下：想学这几道菜的朋友，在迷迭香的微信公众号的历史消息里找吧）。 川菜之首的回锅肉是下馆子必点，等你做过之后会发现原来也没那么难。 更多精彩，搜索微信公众号：迷迭香
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
五花肉 1斤
、
青椒 2根
、
红椒 1根
、
千页豆腐 1块
、
青蒜 2根
、
葱 2根
、
姜 1根
、
豆瓣酱 1勺
、
酱油 1勺
、
白糖 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

煮好的五花肉放入冷水浸一下更好切 煮好的五花肉放入冷水浸一下更好切 

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-25

换个做法

回锅肉的其他做法

回锅肉的相关分类

烧仙草 猪肉大葱饺子 猪肉白菜饺子 冬至 白菜饺子 虾仁饺子 更多

回锅肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许