草莓芝士蛋糕
正是吃草莓的季节……
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步骤1/8
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奥利奥饼干刮掉中间奶油,放在保鲜袋里,用擀面杖压碎待用
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步骤2/8
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70g黄油融化后倒入奥利奥碎,搅拌均匀
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步骤3/8
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奶油奶酪和白砂糖用电动打蛋器搅拌均匀后,先加入鸡蛋搅拌,再加草莓酱搅拌,最后倒入淡奶油搅拌均匀,烤箱150度预热
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步骤4/8
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搅拌好的奶糊倒入奥利奥饼干底上
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步骤5/8
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稍稍震动几次后放入另一烤盘,在烤盘上倒入开水,水深约没过1/2蛋糕糊,150度烤50分钟
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步骤6/8
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烤好后晾凉,取出切掉四边不平齐的边
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步骤7/8
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随意裱花和装饰水果
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最后一步
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切开后的样子^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-24
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