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红烧肉面～

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贝贝焙焙

寒冬，回家来一碗红烧肉面，美得很～～
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 1斤
、
大葱 适量
、
姜 一小块
、
大蒜瓣 4个
、
花椒 15个
、
八角 1.5个
、
香叶 4个
、
桂皮 3小段
、
草果 1个
、
肉蔻 1个
、
盐 2.5勺
、
鸡精 2勺
、
白糖 适量
、
生抽 3勺-5勺
、
老抽 2勺
、
老干妈辣酱 1-2勺
、
料酒 适量
、
水 1.2升
烹饪步骤
小贴士

1.一定要凉水下肉 2.水开时候再放料酒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-24

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