完美搭配巧克力树莓奶油芝士蛋糕
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步骤1/7
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树莓果泥可以用新鲜的树莓搅拌成泥或者冷冻的,或者买天然的树莓果泥都可以!奶油芝士,马斯卡彭,树莓果泥,糖粉,放在大碗里搅拌均匀
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步骤2/7
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搅拌到顺滑颜色淡粉色即可
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步骤3/7
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戚风蛋糕分成两份,一份放在盘子上,铺上一层树莓奶油芝士酱
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步骤4/7
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用摸刀磨均匀
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步骤5/7
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放上第二片蛋糕,把剩下的奶油馅儿放入裱花袋,选择自己喜欢的花嘴,进行最后裱花!
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步骤6/7
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成品图
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最后一步
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成品图
Tips: 1.巧克力戚风蛋糕做法博客里有大家可以去看,制作很简单 2.如果不喜欢树莓换成百香果,芒果,樱桃都可以 3.糖粉的量根据自己的喜欢适当增减 4.搅拌好的奶油芝士应该是非常顺滑的 5.第一片蛋糕只要抹均奶油就可以了 6.最后裱花随自己喜欢制作吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-24
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