韭菜蘑菇烧肉沫
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适合小朋友,很开胃,儿子吃这个能吃好多饭!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肉沫
25g
、
韭菜
50g
、
蘑菇
8个
、
料酒
1勺
、
生抽
2勺
、
五香粉
1g
、
生姜沫
2g
、
生粉
2g
、
橄榄油
5g
、
豆瓣酱
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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肉沫➕生抽、姜沫、橄榄油、生粉、五香粉、蚝油、料酒
-
步骤2/4
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蘑菇切成小薄片
-
步骤3/4
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韭菜切段
-
最后一步
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热油锅半勺豆瓣酱,放肉沫,肉沫变色放蘑菇,蘑菇微软,放韭菜加清水,收汁起锅
小贴士
先放肉沫,再放蘑菇,最后韭菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-24
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