臊子面
-
步骤1/11
点击查看大图
杂面放少许盐,和成团,擀开,上下表皮抹油,醒发30分钟以上
-
步骤2/11
点击查看大图
胡萝卜、豆腐、土豆、萝卜洗净切丁
-
步骤3/11
点击查看大图
木耳、肉也切丁(不爱吃肉的亲们,可以用鸡蛋饼丝代替)
-
步骤4/11
点击查看大图
锅内放油,油热,放葱、肉丁酱油稍炒一会,依次加入除豆腐外,其它配菜
-
步骤5/11
点击查看大图
放豆腐、水和盐,炖10分钟左右做成卤子
-
步骤6/11
点击查看大图
醒好的面,切条
-
步骤7/11
点击查看大图
两手捏住两头,抻拉,成条
-
步骤8/11
点击查看大图
水开,入面条,可以边抻面,边煮面
-
步骤9/11
点击查看大图
面条出锅,浇上卤子
-
步骤10/11
点击查看大图
来点红辣椒,味道更加
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-24
臊子面的相关分类
臊子面的相关推荐
-
圆白菜猪肉包子
3034249人看过 -
西红柿炖牛肉
12882人看过 -
湖南米粉之臊子--木耳肉丝
19606人看过 -
半夜沙拉
10860人看过 -
臊子面
148782人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#菌菇炖鸡
161504人看过 -
#我们约饭吧#砂锅炖鸡
183651人看过 -
无水炖鸡
166740人看过 -
天麻炖鸡
104156人看过 -
#好吃不上火# 自制火锅汤鲜味美,口感比海底捞好吃几倍
462338人看过 -
#立冬第一补#番茄平菇青菜汤面
117303人看过 -
#营养小食光#新疆炒米粉#迪丽热巴的最爱
677834人看过