披萨 双拼 (含披萨酱,饼皮)
这是我试过好多次都很成功的方法,每次大家都抢着吃,忒有成就感。里面的馅料可以根据自己的喜欢换,放含水份低的东西。酱料如果喜欢可以加点蒜头。饼皮一点要多点耐心,揉到里面有空气哦。大概10多分钟。
-
步骤1/11
点击查看大图
来家全家福
-
步骤2/11
点击查看大图
先做饼皮,把需要的(除黄油)都放进去。搅拌揉成团。
-
步骤3/11
点击查看大图
揉成光滑的面团,加入黄油,继续揉,温暖处发酵20分钟,最好包保鲜膜
-
步骤4/11
点击查看大图
这段时间可以做披萨酱,把材料混合就好。用量可以根据自己口味调整。也可以放蒜头,香叶
-
步骤5/11
点击查看大图
面团发酵成2-3倍大,铺在容器上,用牙签刺小孔。
-
步骤6/11
点击查看大图
涂上番茄酱,撒上芝士
-
步骤7/11
点击查看大图
放上馅料
-
步骤8/11
点击查看大图
涂上自制披萨酱
-
步骤9/11
点击查看大图
最后一步撒上芝士,注意这层芝士撒多点哦。
-
步骤10/11
点击查看大图
入烤箱,150°18分钟。时间温度根据自己烤箱控制。烤到芝士融化就差不多了。
-
最后一步
点击查看大图
出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-24
披萨酱的其他做法
披萨酱的相关分类
披萨酱的相关推荐
-
四寸迷你披萨
19779人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73626108人看过 -
培根热狗披萨(自制披萨皮)
168126人看过 -
披萨皮
5180931人看过 -
披萨 饼皮 披萨皮
83262人看过 -
不用披萨皮的披萨
17597人看过 -
奶香山药小饼(健脾养胃)
5185450人看过 -
培根蘑菇配番茄洋葱浓汁披萨(含披萨皮,披萨酱做法)
30433人看过 -
自制披萨皮
1355674人看过 -
奶香榴莲披萨
7062人看过 -
大理石花纹芝士条
215122人看过 -
#我们约饭吧#手抓饼版酱香饼
1957515人看过