香菇滑鸡粥
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步骤1/6
大米洗净入高压锅,一量杯米入4杯水,大火烧开后转小火20分钟
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步骤2/6
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煮粥的时间将鸡胸肉洗净切成丁或者丝,鸡蛋取蛋清
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步骤3/6
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将蛋清倒入鸡丁中,用筷子调匀,再入少许料酒腌制5分钟
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步骤4/6
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将香菇和生菜洗净,切成香菇片和生菜丝儿
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步骤5/6
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粥煮好后,我们将香菇片、腌渍好的鸡肉倒入粥内,大火再煮3分钟左右
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最后一步
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最后放入生菜丝、盐、胡椒粉、香油即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-24
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