香葱苏打饼干
以前一直买夹心饼干吃,后来发现夹心都不是好东西,就改为苏打饼干。老公吃苏打饼干一包包是不够的,消耗量大,又不高兴老跑超市,还是自己做吧,还健康
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步骤1/7
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60g牛奶倒大碗中,放入微波炉温10秒钟,加入3g酵母,搅拌均匀
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步骤2/7
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加入150g低筋面粉,2g盐,1g小苏打,搅拌成团,再加入20g食用油,混合揉成团
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步骤3/7
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加入切好的小葱末,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖处醒发约40分钟
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步骤4/7
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可分成两份,其中一份擀开成薄片,(个人觉得薄点好吃,够香脆)
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步骤5/7
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用面包刀分割成小块,形状随意
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步骤6/7
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用叉子插上小孔,静置10分钟。
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最后一步
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同时将烤箱180°预热,放入烘烤约10分钟,又香又脆。另一份面团用同样的方式操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-23
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