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川味火锅

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黄小妞198233
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1小时以上   |   掌勺(高级)
德庄10年锅底 340g
、
郫县豆瓣 50g
、
生姜 20g
、
大葱 10g
、
花椒 10g
、
猪龙骨 500g
、
色拉油 250ml
、
午餐肉 1个
、
广味香肠 70g
、
脆皮肠 50g
、
鲜鱿鱼 200g
、
菌花 250g
、
武昌鱼 250g
、
香菇 6个
、
青笋 2个
、
黄豆芽 250g
、
豌豆尖 100g
、
土豆 1个
、
藕 1个
、
山药 1个
、
手擀面 100g
、
嫩肉片 50g
、
腊五花肉 150g
、
香菜 50g
、
小葱 50g
、
大蒜 50g
、
小米辣 20g
、
芝麻油 500ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-23

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