蜂蜜柚子茶
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步骤1/6
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柚子外皮用盐水洗净,去皮
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步骤2/6
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切丝后,再用盐水浸泡大约20分钟
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步骤3/6
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浸泡后,柚子皮在无油的锅内煮10分钟左右
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步骤4/6
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用果语原汁机的冰激淋头摇一遍,注意,不可使用电动榨汁机,否则电机高速旋转,致使刀头快速加热,会破坏柚子内的营养价值。
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步骤5/6
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将柚子汁、原汁机摇出的柚子碎,煮过的柚子皮、冰糖,加入少量清水开始煮,中到小火,40分钟左右,至透明糊状即可。
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最后一步
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起锅后,一定要在柚子茶半凉状态加入蜂蜜,否则温度过热会破坏蜂蜜的营养成分的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-23
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