可乐排骨
排骨有许多做法,换个吃法可乐排骨味道不错的
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步骤1/9
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排骨洗干净剁成小块
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步骤2/9
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锅里加入适量水放入排骨加少许料酒盐焯水去浮沫去腥味
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步骤3/9
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捞出排骨用水冲洗干净
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步骤4/9
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锅里加入适量油葱姜蒜末八角爆香
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步骤5/9
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加入排骨翻炒
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步骤6/9
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加入适量料酒,一勺蚝油老抽上色后加入可乐
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步骤7/9
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加入适量的水覆盖住排骨大火烧开,小火焖煮
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步骤8/9
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待到收干汁出锅加少许鸡精调味即可
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最后一步
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装盘的时候撒点熟芝麻更香
排骨焯水去掉腥味和浮沫烧出的菜清爽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-23
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