家常红烧鲫鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
鱼洗干净,两面各切三刀,备用
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步骤2/5
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锅里放油,放葱,放鱼,等一面煎到变色,翻一面
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步骤3/5
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放两铲勺的酱油,料酒,两小勺的白糖,鱼翻个面,加一碗水
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步骤4/5
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盖上锅盖,焖个两分钟,给鱼翻个面,再闷个两分钟
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最后一步
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装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-23
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