铁板日本豆腐
浏览 68671 · 收藏 375 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
猪肉馅 日本豆腐 杭椒 香茹 葱姜末 豆瓣酱 生粉
肉馅100克 豆腐6条 杭椒100克 香茹50克 葱姜末少许 豆瓣酱 生粉适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
日本豆腐从中间切断小心取岀,切厚片,杭椒 香茹切丁,葱姜剁成细末
-
步骤2/3
点击查看大图
豆腐两边沾生粉入油锅中火炸至两面金黄,炸好的豆腐放在铁板上备用。锅内留底油放入葱姜末,香味岀时倒入肉馅翻炒,加入适量豆瓣酱,然后放杭椒丁炒匀,放入水淀粉勾欠,将勾好欠的酱汁浇在豆腐上
-
最后一步
点击查看大图
在铁板豆腐上撒上葱花上桌开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-22
换个做法
铁板日本豆腐的其他做法
铁板日本豆腐的相关分类
铁板日本豆腐的相关推荐
-
#i上冬日 吃在e起#冬天里的芋儿鸡
30980人看过 -
超简单年夜菜【避风塘炒虾】,好吃到面包糠都要舔干净
2035077人看过 -
铁板金针菇
141534人看过 -
铁板虾
117392人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7087723人看过 -
油爆小虾虾
297772人看过 -
小酥肉
160352人看过 -
#我们约饭吧#酥炸白米虾
38664人看过 -
猪肺雪梨汤
154742人看过 -
猪肺雪梨海底椰炖汤
143828人看过 -
重庆铁板烧
98905人看过 -
【烤脑花】
52839人看过