清口腌黄瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备明天的腌菜小黄瓜:1、小黄瓜1kg,洗净;2、切成手指长短,切开四半;3、在黄瓜条上撒大约1/4cup盐,杀水,半小时后,把水倒掉,用清水洗两次;压水。
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步骤2/4
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料汁及配料:花椒二三十粒,植物油少许,生抽2cup,冰糖8小块;姜片10片,大蒜,切小薄片,红灯笼椒切条,青椒切条;
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步骤3/4
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料汁
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最后一步
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【成品】:将黄瓜加入料汁及配料,香香的很有食欲了。明天一早就可以享用喽![色]
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-22
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