香辣野生小鱼干
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这个是我们自己家捕的小鱼晒干的哦
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
小米椒
4个
烹饪步骤
-
步骤1/3
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小鱼干温水泡十分钟洗净备用
-
步骤2/3
锅里放入葱,姜,蒜炒香
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最后一步
再放入小米椒,小鱼干爆炒,加点盐,蚝油,稍加点水炒干就好了
小贴士
泡好的时候不要太硬也不要太软,不然没嚼劲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-22
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