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冬瓜汤的做法

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冬瓜汤

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冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜。美容养颜，营养价值丰富。冬瓜汤口味清新、价廉物美，简单易做，是百姓日常食用的一种汤羹。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜适量

、

土豆一个

、

羊肉片适量

、

海米

、

香油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
冬瓜切片片。（我比较喜欢切稍厚些的，不会太糯）
步骤2/6 点击查看大图
土豆切片，也稍厚些，但不要太厚哈，要不不好熟。葱和香菜切丁备用。
步骤3/6 点击查看大图
水烧开后放入土豆和冬瓜，烧开
步骤4/6 点击查看大图
放入羊肉片（羊肉块更好啦）和海米，如果羊肉出末了就撇出来哦
步骤5/6 点击查看大图
少放点酱油（这里不放也行，我做菜习惯放了）
最后一步点击查看大图
土豆好了就可以出锅啦~\(≧▽≦)/~放入盐巴，味素，香油点点，香菜和小葱丁丁。用东北话讲，攉楞攉楞＠(￣-￣)＠香香哒^O^

小贴士

这款冬瓜汤不用放油，只在出锅时放点香油，不油腻，真真的清新喏~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-22

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