冬瓜汤
冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜。美容养颜,营养价值丰富。冬瓜汤口味清新、价廉物美,简单易做,是百姓日常食用的一种汤羹。
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步骤1/6
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冬瓜切片片。(我比较喜欢切稍厚些的,不会太糯)
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步骤2/6
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土豆切片,也稍厚些,但不要太厚哈,要不不好熟。葱和香菜切丁备用。
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水烧开后放入土豆和冬瓜,烧开
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放入羊肉片(羊肉块更好啦)和海米,如果羊肉出末了就撇出来哦
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少放点酱油(这里不放也行,我做菜习惯放了)
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最后一步
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土豆好了就可以出锅啦~\(≧▽≦)/~放入盐巴,味素,香油点点,香菜和小葱丁丁。用东北话讲,攉楞攉楞@( ̄- ̄)@香香哒^O^
这款冬瓜汤不用放油,只在出锅时放点香油,不油腻,真真的清新喏~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-22
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