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鲜汤白菜的做法

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鲜汤白菜

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保留营养，汤味鲜美，关键是比较省事。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

虾仁适量

、

松花蛋 1个

、

胡萝卜半根

、

白菜三个大帮

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将松花蛋切块，虾仁脊背切开，胡萝卜切片，葱切丝。
步骤2/4 点击查看大图
虾仁过油倒生抽，变红色后，将其它食材一起过油煸炒。
步骤3/4 点击查看大图
白菜帮斜切片，放入蒸碗中，用热水沏适量盐水，倒入白菜中（半碗水足以，因为蒸的过程中白菜还出汤呢）。将煸炒好的食材放上。
最后一步点击查看大图
中火蒸15分钟左右即可。（可以在放几个木耳）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-22

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