棉花糖热可可
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步骤1/5
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把黑巧克力弄碎，我家没有刨刀什么的工具，只好用刀稍微把它切碎，切的时候要小心，巧克力会崩开。
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步骤2/5
把牛奶倒入奶锅中，再加入少量水，烧得快要沸腾就关小火，加入切碎的黑巧克力，不断搅拌，让巧克力完全融开。
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步骤3/5
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再加一勺可可粉到牛奶里，继续小火煮，搅拌融化。
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步骤4/5
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等牛奶、黑巧克力和可可粉全部完全融合后，根据自己口味，加入适量白糖，因为这样是不太甜的，黑巧和可可粉都不怎么甜。
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最后一步
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倒入杯中，放入棉花糖，再撒上可可粉作装饰即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-22
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