植物油饼干
之前一直做加黄油的饼干,在豆果看到用植物油也可以做一样脆、酥的饼干,所以就试了试,果不其然,味道一样棒棒的。不过配方稍改了下。我减了20g的色拉油,加了20g的淡奶油。如果喜欢清香的也可不加淡奶油,直接用120g的色拉油就好。
-
步骤1/5
点击查看大图
色拉油+糖分搅拌均匀
-
步骤2/5
点击查看大图
分两次加入蛋液
-
步骤3/5
点击查看大图
这是加了20淡奶油的样子。不加淡奶油的这步可省略。
-
步骤4/5
点击查看大图
筛入低粉,揉成面团,整形,用保鲜膜包起放冰箱冷冻一个小时。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱140度预热十分钟。饼干放烤盘140度,20-25分钟。温度偏低的烤箱可以适当把温度调高。待两面微黄就好了,我的烤箱受热不均,有的颜色很深。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-22
植物油饼干的其他做法
植物油饼干的相关分类
植物油饼干的相关推荐
-
#人人能开小吃店#软糯补气血早餐粥山药红枣大米粥
365612人看过 -
自制果醋
227772人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#川味青花椒芝士牛肉月饼
179094人看过 -
自创快速版【绿豆馅】省时省力
109301人看过 -
高纤低脂的黑芝麻燕麦饼干
9458292人看过 -
家常绿豆饼
81362人看过 -
香蕉磅蛋糕|五星级酒店的私房早餐食谱
146673人看过 -
酥皮绿豆饼
2038485人看过 -
【中秋节】红豆沙馅制作~
210038人看过 -
百吃不厌,会吃上瘾的【皮簿馅多的绿豆饼】无油煎
253894人看过 -
酥掉渣皮 内馅细腻 | 酥皮绿豆饼
180636人看过 -
#冬季滋补花样吃法#软糯清甜的软皮绿豆饼
131064人看过