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炒方便面和大米饭的做法

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炒方便面和大米饭

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喜欢炒米又喜欢方便面，于是就把他们结合到啦一起，结果味道出乎意料的好吃。好开森！其实美食就在我们身边，等待我们去发现。爱生活爱美食爱做饭，加油奥！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豫竹方便面一包

、

双汇火腿肠一根

、

鸡蛋一个

、

生菜五六片

、

大米饭适量

、

盐少许

、

油适量

、

方便面调料适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
方便面打开，把调料取出，面放到开水里煮开
步骤2/8 点击查看大图
生菜洗干净，面煮开后即放生菜。煮一分左右，捞出沥干水分
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋放少许盐打散，锅里放油，进行炒制。然后盛到盘子里
步骤4/8 点击查看大图
火腿切成丁状或者自己喜欢吃的形状，放到刚刚炒过鸡蛋的锅里，（此时不用再放油）快速翻炒几下生出来即可
步骤5/8
锅里放油，放大米饭，翻炒后放面和生菜翻炒
步骤6/8
放方便面调料，依据个人口味，我放了大概半包。
步骤7/8
翻炒过程中如果粘锅可放少量水进行翻炒。最后再依据个人口味放一点点盐和味精提味。（因为我放的调料少所以又放了一点盐。）
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最后，盛出来，摆盘就好啦。

小贴士

方便面用的是我们这边产的豫竹，如果没有这种的，其他泡面也可以，炒时候把里边的调料和酱一起放进去就好啦。不过要适量放，避免过于咸了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-22

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