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抹茶饼干的做法

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抹茶饼干

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 75g

、

低筋面粉 115g

、

鸡蛋 15ml

、

糖粉 60g

、

抹茶粉 10g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1、黄油室温软化、软化、软化，加入糖粉搅均匀
步骤2/6 点击查看大图
2、混入面粉抹茶粉搅匀（分三次放）
步骤3/6 点击查看大图
揉面（手光、面光、盆光）
步骤4/6 点击查看大图
把面揉成长条用保鲜膜包好放入冰箱冷冻一小时，拿出来切片。
步骤5/6 点击查看大图
放入烤箱中层。上火170，下火150（根据自家烤箱设定，我家烤箱大，温度高就糊了）烤20分钟。
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烤好拿出来翻面，室温晾凉。

小贴士

这个超级简单，很上手。我可是零基础呦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-22

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