青椒荷包蛋
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步骤1/5
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平底锅内入适量油,热锅后扣一个鸡蛋进去,调中小火慢慢煎到背面泛焦黄
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步骤2/5
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平底锅内入适量油,热锅后扣一个鸡蛋进去,调中小火慢慢煎到背面泛焦黄
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步骤3/5
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提溜这荷包蛋的边,快速的翻下面
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步骤4/5
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入青椒丝儿,煸炒至软塌
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最后一步
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倒入煎好的荷包蛋,淋入少量生抽,用筷子搅拌均匀即可出锅咯!青椒的美味大大减轻了荷包蛋的油腻,原来荷包蛋也可以这样做啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-22
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