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曲奇饼干的做法

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曲奇饼干

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很荣幸获得新良易小焙面粉两包，今天用低筋面粉做了这款非常好吃的曲奇，很成功。以后面粉就选新良家的了，因为其他原因到现在才交作业，在这里说声抱歉！方子很好，面粉更好

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 200g

、

黄油 160g

、

白砂糖 80g

、

牛奶 40g

、

盐 2g

、

杏仁粉 40g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
称量好所有材料。黄油软化，牛奶白砂糖混合加热到糖融化，放凉备用！
步骤2/5 点击查看大图
软化的黄油用打蛋器打发至颜色发白，分三次加入牛奶，每次都搅拌均匀之后再加下一次。
步骤3/5 点击查看大图
将过筛的低筋面粉、杏仁粉、盐加入到打发好的黄油中搅拌均匀。放入裱花袋，挤在烤盘中。烤箱170度预热，上下火，烤十五分钟左右就可以了
步骤4/5 点击查看大图
冷却后，装入自己喜欢的包装盒里，大功告成
最后一步点击查看大图
拍照技术不行，饼干也烤的有点糊，不过味道真心不错。（我就是爱吃糊一点的）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-21

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