自制河粉
浏览 44395 · 收藏 382 · 学做 1
将做法保存到手机
河粉是粤菜的一项基本食材，但自制的会更健康放心哦。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把粘米粉，绿豆淀粉和水混合好，放冰箱静置30-60分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
用把米浆搅拌均匀，放进蒸盘，厚度约1mm。
-
步骤3/5
点击查看大图
把蒸盘平放蒸锅，蒸2-3分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
在蒸盘内倒入凉白开，揭出粉皮。
-
最后一步
点击查看大图
把粉皮切条，切块，直接加酱油,花生油吃，或者加料再炒均可。
小贴士
可将配好的米浆放冰箱，第二天一早即蒸即食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-21
换个做法
河粉的其他做法
河粉的相关分类
河粉的相关推荐
-
古早蛋糕
3382468人看过 -
家庭版梅干菜鲜肉锅盔
733843人看过 -
简单又好吃的叉烧鸡胸肉
124905人看过 -
蒜香蚝油鸡腿菇#精品菜谱挑战赛#
326977人看过 -
#自由创意面包#古早蛋糕
176699人看过 -
照烧“鳗鱼饭”
209354人看过 -
空腹有氧后的快手早餐
58423人看过 -
早餐鸡蛋饼-快手早餐
3051932人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6146588人看过 -
黑枸杞桑葚玫瑰花柠檬茶抗氧化美白养颜
5721人看过 -
简易棉花糖冰淇淋
29323人看过 -
南瓜脆皮小方，外脆里嫩，好Q
469142人看过
