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家乡面酱的做法

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家乡面酱

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉

、

黄豆酱

、

姜

、

黄糖

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备食材，这次我只用了一瓶黄豆酱。
步骤2/3 点击查看大图
将五花肉放油爆炒，炒到金黄色即可，然后放入姜丝，爆炒，注意火候！炒到金黄色即可。
最后一步点击查看大图
把剩下的材料全部倒入，慢火炒，炒到黄糖融化为止，然后就可以了，洗干净容器，装好，放进冰箱，没餐吃饭之前，可以拿一点出来拌饭吃。特别有小时候的味道！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-21

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