百变柚子君
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一个柚子吃好久,吃一会就弄得到处都是皮和梓,或者像棉絮一样的。所以我发明一个长痛不如短痛的柚子吃法,还可以保存柚子不风干✔
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
柚子一个
、
水果刀
烹饪步骤
-
步骤1/3
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用水果刀在柚子中间的高度横向浅浅的割开,只割开皮就好不要割到果肉。
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步骤2/3
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轻轻的一点一点把柚子的盖脱下来,把底也脱下来,(先在边缘向里扣圆,就是让皮往里边卷一点,这样比较不容易裂开的)然后把整个柚子肉一块块分开,分别剥皮(先用指甲撕开两端的皮然后向中间剥柚子肉不会断开)
-
最后一步
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然后把所有的柚子肉宽的一头朝下,全部放进柚子皮的底座里,(放不开吃一块)然后把柚子盖子盖起来,盖不严没事的,因为只露出背部一点不会干燥的,最后随便你喜欢放在冰箱慢慢吃,还是招待朋友。(柚子肉吃光后,柚子皮还可以晾干做收纳,烟缸什么的。)
小贴士
选择柚子要选皮薄肉厚水分多的,一般按下去非常软和的基本上都是果肉特别小,要么特别干的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-21
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