蛋挞 新手也可以简单解决
下午茶必备 喜欢蛋挞
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步骤1/6
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把白糖、炼奶奶放入牛奶中隔水加热（喜欢甜的可以放多点炼奶），将蛋清和蛋黄分离开来，打散蛋黄，备用。
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步骤2/6
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牛奶放置微暖（不要过热），将蛋黄倒进去，均匀搅拌，然后过滤两次。
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步骤3/6
烤箱预热。
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步骤4/6
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将牛奶倒入蛋挞皮中，七分满即可（因为我个人喜欢多点蛋挞水，就倒多点）
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步骤5/6
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放入烤箱，220度，20分钟。静待小宝贝们的出生
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最后一步
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20分钟后取出，喜欢有虎皮的就烤久一点点，终于开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-21
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